Head rasvad. Sealiha kriimustused on kõrge rasvasisaldusega, kuid kaks kolmandikku sealiha kratsimises leiduvast rasvast on tegelikult mono- ja polüküllastumata rasvad, mis on kasulikud südame tervisele. Lisaks on sealiha kriimustustes sisalduvad rasvad oleiinhapet väga täis.
Kas sealiha kriimustused on tervislik suupiste?
Krõbedad sealihakoored sisaldavad palju valku ja rasva. Need on süsivesikutevabad, mis muudab need atraktiivseks neile, kes peavad madala süsivesikusisaldusega dieeti. Siiski on neis väga vähe kasulikke vitamiine ja mineraalaineid.
Kas sealiha koor on tervislikum kui kartulikrõpsud?
Kuigi need on kindlasti rasvas praetud, on nende eelised tegelikult tõesed ja arvukad. Vaadake seda: sealihakoored on tegelikult üsna valgurikkad. Valgusisaldus on 9 korda suurem kui kartulikrõpsudel.
Kas sealihakoored on teie jaoks tervislikud?
Sealihakoored ei ole hea vitamiinide ja mineraalainete allikas. Erinev alt kartuli- või tortillakrõpsudest pole sealihakoorikutes süsivesikuid. Need sisaldavad palju rasva ja valku, mistõttu on need populaarsed inimeste seas, kes peavad süsivesikutevaest dieeti, nagu Atkinsi dieet või keto- või paleodieet.
Kas sealiha kriimustused on päris sealiha?
Sealiha kriimustused on friteeritud, soolatud, krõmpsuva sealihakoore briti nimetus koos lihast eraldi toodetud rasvaga, mida süüakse külmana.