2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-13 00:05
Kui teie toorel lõhel on tugev lõhn, on see tõenäoliselt halvaks läinud. Kalalõhn on üsna ilmne ja halb lõhe lõhnab pigem ammoniaagi sarnaselt, kui seda pole hea küpsetada. Värskel lõhel ei ole nii tugevat lõhna, vaid see on pigem maheda lõhnaga, nii et see on hea esimene märk riknemisest.
Kas peaksite sööma lõhet, kui see lõhnab kal alt?
Te teate, kui lõhe on halvaks läinud, kui see lõhnab hapu, rääsunud, kala või ammoniaagi lõhna. Kui see toorelt niimoodi haiseb, läheb see küpsetamisel tõenäoliselt tugevamaks. Te ei taha riskida lõhe toidumürgitusega ja eksperdid ütlevad, et peaksite kala välja viskama.
Kuidas saate aru, kas lõhe on halvaks läinud?
Selge märk sellest, et küpsetatud lõhe ülejäägid on halvaks läinud, on limane konsistents. Kui teie lõhe on kaotanud oma paksu helbelise tekstuuri, ei tasu seda süüa. Viska see minema, kui sellel on limane. Vältige keedetud lõhe jätmist toatemperatuurile kauemaks kui kaheks tunniks.
Kas on okei süüa kalalõhnalist kala?
Kalalõhnad hakkavad kalades tekkima kohe pärast nende püüdmist ja tapmist, kuna pinnal olevad bakterid lagundavad trimetüülamiinoksiidi haisvaks trimetüülamiiniks. Niikaua kui liha on veel kõva ja nahk pigem läikiv kui limane, sobib seda kala ikka hästi küpsetada ja süüa.
Mis juhtub, kui ma söön halba lõhet?
Võite saada kahte tüüpi toidumürgitusikala söömine. Need on siguatera mürgistus ja scombroidi mürgistus. Ciguatera mürgistuse sümptomiteks on kõhukrambid, iiveldus, oksendamine ja kõhulahtisus. Sümptomid võivad areneda peavaluks, lihasvaludeks ja naha sügeluseks, kipituseks või tuimuseks.
Soovitan:
Kas snapper peaks lõhnama kalalõhna?
2 – Veenduge, et see oleks värske Kui puudutate seda, peaks liha olema kõva ja pärast vajutamist tagasi põrkama. Kui see on läikiv, läheb see tõenäoliselt halvasti. Sellel peaks olema ka mõnus soolane lõhn, nagu ookean. See ei tohiks haiseda kal alt.
Kas värske tursk peaks lõhnama kal alt?
Kui teil pole imelist kalamüüjat või kui teil pole kala ise püütud, hakkab supermarketist ostetav nädalavanune tursk tõenäoliselt haisema. … kala peaks lõhnama värskelt ja mahed alt, mitte kal alt, hapuk alt ega ammoniaagitaoliselt. Kas tursk peaks olema kalalõhn?
Kas c-lõike sisselõige peaks lõhnama?
Kas on normaalne, et C-sektsiooni arm lõhnab? Niikaua kui hoiate seda puhtana, piirkond ei tohiks haiseda – nii et kui see nii on, pidage nõu oma arstiga, sest see võib olla infektsiooni tunnuseks. Kuidas teate, kas teie C-sektsiooni sisselõige on nakatunud?
Kas palgipõleti peaks lõhnama?
A sertifitseeritud puupliit ei tohiks kunagi lõhnata nagu suitsu [allikas: EPA]. Kui ahjutoru või korsten ei tõmba korralikult välja, tekitab see vingugaasimürgituse ohu – ja te ei tunne vingugaasi lekke lõhna. Kui teie kodus ei ole suitsuandurit ega vingugaasiandurit, peaksite paigaldama mõlemad, pronto.
Kas uriin peaks lõhnama tugev alt?
Uriinil ei ole tavaliselt tugevat lõhna. Kuid mõnikord on sellel terav ammoniaagi lõhn. Üks ammoniaagilõhna selgitus on suur jäätmete kogus uriinis. Kuid teatud toidud, dehüdratsioon ja infektsioonid on samuti võimalikud. Kas see on halb, kui teie piss lõhnab väga tugev alt?
