Tuntud ka kui linaseemned, linaseemned on väikesed seemned, mida saab süüa tervena, jahvatada või pressida õli saamiseks. Lisateavet selle kiudainerikka toidu kohta.
Kas ma saan linaseemnetega asendada linaseemned?
Chia seemned, psülliumi kest ja kanepiseemned võivad kõik toimida linaseemnete asendajatena. Linaseemned, tuntud ka kui linaseemned, on väga toitev taim. Seda kasutatakse tavaliselt paksendajana, sideainena või koorena vegan- ja taimetoidul.
Miks nimetatakse linaseemneid linaseemneteks?
Linaseemned ja linaseemned pärinevad samast taimest, ladinakeelne nimi Linum usitatissimum, mis tähendab "väga kasulik." Tõepoolest on. Inimtsivilisatsiooni algusest saadik kasvatatud põllukultuurina kasutasid seda esmakordselt USA-s rõivaste tootmiseks kolonistid. Seda kasutatakse ka loomasöödana, paberi valmistamiseks ja mööbli poleerimisvahendina.
Milleks on linaseemned head?
Kuigi need on väikesed, on need rikkad oomega-3 rasvhappe ALA, lignaanide ja kiudainete poolest, millel kõigil on palju potentsiaalset kasu tervisele. Neid saab kasutada seedimise tervise parandamiseks, vererõhu ja halva kolesterooli alandamiseks, vähiriski vähendamiseks ning võivad olla kasulikud diabeetikutele.
Mis vahe on kuldsel linaseemnel ja linaseemnel?
Kuldsetes linaseemnetes on pruunide linaseemnetega võrreldes rohkem polüküllastumata rasvhappeid ja vähem monoküllastumata rasvhappeid. Neil on ka suuremas koguses neid kahteasendamatud rasvad, mida teie keha ei suuda toota: alfa-linoleenhape (ALA) ja linoolhape. … Kuid kuldsed linaseemned pole igas mõttes paremad.
