Hibachi on traditsiooniline Jaapani kütteseade. See on ümmargune, silindriline või karbikujuline avatud kaanega anum, mis on valmistatud kuumakindlast materjalist või on sellega vooderdatud ja mõeldud põleva söe hoidmiseks. Arvatakse, et hibachi pärineb Heiani perioodist.
Mis täpselt on hibachi?
Sõna hibachi tähendab "tulekaussi" ja viitab anuma silindrilisele kujule, millel on avatud ülaosa ja mis on mõeldud puidu või söe põletamiseks. … Hibachi kokad võivad küpsetamise ajal esineda, näiteks tekitada leeke, mis eralduvad sibularõngastest ehitatud käbidest.
Mida tähendab sõna hibachi inglise keeles?
nimisõna. kaasaskantav ahjupann toidu soojendamiseks ja küpsetamiseks. Sõna päritolu. jaapani keelest hi fire + bachi kauss.
Mida tähendab hibachi hiina keeles?
brazier; tulepann; hibachi.
Kuidas hibachi oma nime sai?
Hibachi võib iseenesest jälgida oma päritolu terminist "teppanyaki", mis jaapani keeles võrdub lõdv alt "raudplaadi kohal grillimisega". Esimesi teateid hibachi-stiilis kütteseadmete kohta viidatakse Jaapani ajaloo Heiani perioodile, mis pärineb aastast 794 kuni 1185 pKr.
