Jagermeister on valmistatud looduslikest koostisosadest (juured, ürdid, vürtsid) ja firma väitel see on gluteenivaba.
Millest Jagermeister kääritatakse?
Jägermeisteri koostisosade hulgas on 56 ürti, puuvilju, juuri ja vürtse, sealhulgas tsitrusekoor, lagrits, aniis, mooniseemned, safran, ingver, kadakamarjad ja ženšenn. Need koostisosad jahvatatakse, seejärel leotatakse vees ja alkoholis kaks kuni kolm päeva.
Millist alkoholi võivad tsöliaakiahaiged juua?
Jah, puhas, destilleeritud liköör , isegi kui see on valmistatud nisust, odrast või rukkist, loetakse gluteenivabaks. Enamik likööre on destilleerimisprotsessi tõttu tsöliaakiahaigetele ohutud.
Gluteenivabad liköörid (pärast destilleerimist) on järgmised:
- Bourbon.
- Viski/viski.
- Tequila.
- Gin.
- Vodka.
- Rum.
- Konjak.
- Brändi.
Milline alkohol ei ole gluteenivaba?
Kääritatud alkoholid, mida ei peeta gluteenivabaks 1
- Õlu ja muud linnasejoogid (ale, porter, stout) Sake/riisivein, mis on valmistatud odralinnastest.
- Maitsestatud linnaseid sisaldav kõva siider.
- Maitsestatud linnaseid sisaldav kõva limonaad.
- Maitsestatud veinijahutid, mis sisaldavad linnaste või hüdrolüüsitud nisuproteiini.
Mida Jagermeister sisaldab?
See koosneb 56 looduslikust ürdist ja vürtsist, sealhulgasingverit, kardemoni ja tähtaniisi (samuti 35% alkoholi) ning mõnikord tarvitati seda ka seedimisena. Jägermeister tähendab jahimeistrit ehk jahimeistrit, töösuunda, mis on Saksamaal eksisteerinud sajandeid.
