Vältige avokaadosid, mis tunduvad pudrused või millel on nahas mõlgid ja lohud. … Kui see on küps, sööge avokaadot järgmisel või kahel päeval või hoidke seda tervena ja tükeldamata külmikus kuni kolm päeva. Külm aeglustab valmimist, seega ära osta küpset avokaadot ja pane külmkappi. Nad ei küpse korralikult, kui üldse.
Mis on parim viis avokaadode säilitamiseks?
Kuni nad on täielikult küpsed, tuleks avokaadod säilitada toatemperatuuril. Küpsemata avokaado külmikusse asetamine aeglustab küpsemisprotsessi, kuid sama põhimõte kehtib ka küpsete avokaadode kohta: pange need külmkappi, et hoida neid kauem parimal küpsusel.
Miks ei võiks avokaadosid külmkapis hoida?
Ärge hoidke oma avokaadosid külmkapis, vähem alt mitte esialgu. … Puu otsast korjatud avokaadod toodavad sarnaselt banaaniga etüleeni, mis käivitab küpsemisprotsessi. Säilitamiseks sobib kõige paremini jahe ja pime koht, mille ideaalne temperatuur on 68 F. Värskelt korjatud avokaadod peaksid sellistes tingimustes valmima mõne päeva jooksul.
Kuidas hoida avokaadosid külmkapis?
Lõika avokaado pooleks ja täitke klaas- või plastnõu peaaegu täis veega. Avokaado lihapool allapoole, asetage anumasse, katke kaanega ja asetage külmkappi. See hoiab avokaado pruuniks muutumast veel umbes kaks päeva.
Kuidas sa tead, kas avokaadodküps?
Naha tekstuur peaks olema kergelt konarliku tekstuuriga. Kui avaldate avokaadole survet, peaks see siiski olema pisut kõva. Pärast päeva või kaht toatemperatuuril hoidmist on need avokaadod küpsed ja nautimiseks valmis!