Näiteks kui pott vett pannakse pliidile keema, soojendab juhtivussoojus poti üles, mis seejärel soojendab sees olevaid veemolekule. Kuna need molekulid kuumenevad, nihkuvad konvektsioon need poti sisemusest eemale, kuna need asenduvad jahedamate molekulidega.
Mis tüüpi soojusülekanne keeb?
KEETMINE – on toidu valmistamise meetod keevas vees või muudes veepõhistes vedelikes, nagu puljong või piim. Hautamine on õrn keetmine Poššimisel keeduvedelik liigub, kuid mullide suurus on minimaalne. Keetmine põhineb konvektsioonil vedelike soojusülekandel.
Kas keev juhtivus või konvektsioon?
Kui keedad veekeetjas vett, kandub soojus konvektsiooniga tulelt potti. … Lõket vaadates tunned kiirguse kaudu hõõguva tule soojust. KONVEKTSIOON. Soojusülekanne vedelikes toimub üldjuhul konvektsiooni teel.
Kas hautamine on konvektsioon või kiirgus?
Gaasi konvektsiooniga soojusülekande näited on järgmised: röstimine ja küpsetamine. Vedeliku konvektsiooni teel toimuva soojusülekande näited on järgmised: keetmine, hautamine, pošeerimine, hautamine, hautamine, potis röstimine ja vormiroad.
Kas see on juhtivuse konvektsiooni või kiirguse näide?
Hea näide võiks olla plekkpurgi vee soojendamine Bunseni põletiga. Esialgu toodab leekkiirgus, mis soojendab plekkpurki. Seejärel kannab plekkpurk soojust juhtivuse kaudu veele. Kuum vesi tõuseb seejärel konvektsiooniprotsessis ülespoole.