Angerjad olid tõenäoliselt limane kõrvalroog tänupüha 17. sajandi versioonil. Me ei tea, kuidas angerjat valmistati, kuid neid oli palju. … Kuid kõige tõenäolisem alt oli esimeste tänupüha söögikordade keskpunkt hirved. Hirveliha oli tavaline ja terve hirv võis toita palju inimesi.
Kas esimesel tänupühal oli angerjas?
Lisaks metslindudele ja hirvedele sõid kolonistid ja Wampanoag tõenäoliselt angerjat ja karpe, nagu homaar, karbid ja rannakarbid. "Nad kuivatasid karpe ja suitsetasid muud tüüpi kalu," ütleb Wall.
Mida esimesel tänupühal tegelikult söödi?
Nii palverändurid kui ka Wampanoagi hõimu liikmed sõid kõrvitsaid ja muid Uus-Inglismaale omaseid kõrvitsaid-võimalik, et isegi lõikuspüha ajal, kuid noorel koloonial puudus võid ja nisu pirukapõhja valmistamiseks vajalik jahu. Pealegi polnud asukad veel küpsetamiseks ahju ehitanud.
Mida palverändurid tänupühal tegelikult sõid?
Türgit serveeriti loomulikult (ja see on olnud peaeine peaaegu 400 aastat). Kuid palverändurid ja indiaanlased tarbisid seda metsikut, mitte kodumaist. Nad sõid ka hirveliha viiest hirvest, mille indiaanlased pidudele kaasa tõid, samuti parti ja hanesid. Kala.
Milliseid 3 toitu söödi esimesel tänupühal?
Ellu on jäänud vaid kaksdokumendid, mis viitavad algsele tänupüha saagikoristuse söömaajale. Nad kirjeldavad värskelt tapetud hirvede, metslindude sortimendi, hulgaliselt turska ja ahvenat ning tulekivi, põlisameeriklaste poolt koristatud kohalikku maisi, mida söödi maisileivana ja puder.
