Vanim tõend nuudlite kohta pärineb 4 000 aastat tagasi Hiinast. 2005. aastal teatas arheoloogide meeskond, et leidis Lajia arheoloogilisest leiukohast savikausi, mis sisaldas 4000 aasta vanuseid nuudleid.
Kes leiutas nuudlid Hiina või Itaalia?
Kuigi me arvame pastast kui kultuuriliselt Itaalia toidust, on see tõenäoliselt iidsete Aasia nuudlite järeltulija. Levinud arvamus pasta kohta on, et selle tõi Hiinast Itaaliasse Marco Polo 13. sajandil.
Mis riik leiutas nuudlid?
Hiinas välja kaevatud 4000-aastane kauss nuudlitega on varaseim näide ühest maailma populaarseimast toidust, teatasid teadlased täna. Teadlased teatasid täna, et Hiinast välja kaevatud 4000-aastane kauss nuudlitega on varaseim näide, mis kunagi leitud ühest maailma populaarseimast toidust.
Kas nuudlid tulid Hiinast või Jaapanist?
Kunstiliik Ida-Aasias
Nuudlid levisid Hiinast Jaapanisse juba 9. sajandil pKr ja Koreasse juba 14. sajandil, umbes samal ajal väga dokumentatsioon pasta kohta oli Itaalias. Lisaks nisule või hirsile on meil nüüd nuudlid, mis on valmistatud riisist, tatrast, mungoa, pruunvetika, maisi ja konjaci jamsiga.
Mis Hiina osast on pärit nuudlid?
Hiina nuudleid valmistatakse tavaliselt kas nisujahust, riisijahust või mungoatärklisest, kusjuures nisunuudleid toodetakse sagedamini jatarbitakse Põhja-Hiinas ja riisinuudlid on tüüpilisemad Lõuna-Hiinale.
