Miks kasutada noa teritusterast Teritusteras on kasulik kahe asja jaoks: esiteks, see silub tera krobedad servad pärast seda, kui olete noa teritanud terituskivil. Teiseks aitab see selle serva taaselustada pärast seda, kui olete mõnda aega lõikanud, viilutanud või tükeldanud.
Milleks kasutatakse teritusterast?
Nn teritav teras – mida nimetatakse ka lihvimisvardaks – mis on enamiku noakomplektidega müüdav metallvarras, nuga tegelikult ei terita, kuid pigem lihvib veidi noa servi. tuhmunud tera. Tera pühkimine piki terast joondab serva ümber, nii et te ei pea nii sageli teritama.
Millistel juhtudel kasutaksite teritusterast või terituskivi?
Nugade terastamisel tekivad terale väikesed mikrosooned, mis toimivad nagu hambad, et anda sellele lõikamise ajal veojõudu. Teras joondab ümber ka kõik tekkinud pursked. Kui aga soovite pikem kestvat teravat serva, on kivide teritamine võtmetähtsusega.
Mil määral peaksite lihvimisterast kasutama?
Pöidl alt on hea seada tera terase suhtes 15° kraadinurgaga (20° saksa või paksemate nugade puhul ja 15° jaapani või jämedamate nugade puhul peenemad noad)..
Mis on terase teritamise eesmärk ja kuidas seda kasutatakse?
Tööriist, mida kasutatakse noaterade servade pidevaks sirge hoidmiseks, et säilitada terav serv pärast iga kasutuskorda. Kui tera on korduv altvastu lõikepinda surudes muutub see tuhmiks ja joondusest välja või kõverdub ühele või teisele poole olenev alt sellest, kuidas nuga kasutamise ajal hoitakse.