Kes leiutas gouda juustu?

Sisukord:

Kes leiutas gouda juustu?
Kes leiutas gouda juustu?
Anonim

Ajaloolised andmed näitavad, et Goudat on toodetud Hollandis alates 12. sajandist ja see on üks vanimaid säilinud juustuliike maailmas.

Kust Gouda juust pärit on?

Gouda, Hollandi poolpehme lehmapiimajuust, mis on saanud nime oma päritolulinna järgi. Goudat valmistatakse traditsiooniliselt lamedate ratastena, mis kaaluvad 10–12 naelast (4,5–5,4 kilogrammi), millest igaühel on õhuke naturaalne koor, mis on kaetud kollase parafiiniga.

Kuidas Gouda juust avastati?

Gouda juustu esmamainimine pärineb aastast 1184, mistõttu on see üks vanimaid registreeritud juustu maailmas, mida tänapäevalgi valmistatakse. Traditsiooniliselt oli juustu valmistamine Hollandi kultuuris naiste ülesanne ja talunike naised andsid oma juustuvalmistamise oskused edasi oma tütardele.

Miks Gouda nii hea on?

Gouda juustu k altsiumisisaldus aitab luua, säilitada ja tugevdada luid. K altsium aitab ka lihaste kokkutõmbumisel, verehüüvete ennetamisel ja vererõhu säilitamisel. Samuti võib see aidata vähendada südame-veresoonkonna haiguste ja isegi vähi riski.

Kas Gouda on Hollandist?

Tere tulemast Goudasse, juustulinna Hollandis. Goudal on aga pakkuda palju enamat kui ainult juust.

Soovitan:

Huvitavad artiklid
Mis on topeltkootud lõng?
Loe rohkem

Mis on topeltkootud lõng?

DK (Double Knit) on kerge lõng, näiteks 50 grammi. DK-lõngad on õhemad kui Arani lõngad ja neid kasutatakse sageli projektides, mis nõuavad kergeid lõngasid, nagu suvine kampsun, müts, aksessuaarid või lasteriided. Mis on topeltkudumislõng?

Kas kroom on optimeeritud m1 jaoks?
Loe rohkem

Kas kroom on optimeeritud m1 jaoks?

Brauserid: Chrome (või Safari) Google on välja andnud ka oma Chrome'i veebibrauseri M1-le optimeeritud versiooni – mille saate alla laadida siit. See on suur asi kõigile, kes kasutavad endiselt Google'i rakenduste komplekti ja eelistavad kasutada Safari asemel Chrome'i.

Millal mutimäed ilmuvad?
Loe rohkem

Millal mutimäed ilmuvad?

varakevadel ilmnevad mutikahjustused kõrgendatud tunnelitena, mis kulgevad ühest mutimäest teise. Mutimurukahjustus on tavaliselt kõige ilmsem kevadel ja suve alguses ning seejärel uuesti sügisel. See on siis, kui loomad on pinnale kõige lähemal.