Mis on veevann konserveerimisel?

Sisukord:

Mis on veevann konserveerimisel?
Mis on veevann konserveerimisel?
Anonim

Veevannis konserveerimist, mida nimetatakse ka keedu- või kuumavee konserveerimiseks, kasutatakse puuviljade, tomatite, salsade, marineeritud kurkide, hõrgutiste, keediste ja kõrge happesusega (ja madala pH-ga) tarretistes.). … Toorpakendamine: toorpakendis pakitakse kuumtöötlemata toit konservipurkidesse ja kaetakse keeva vee, mahla või siirupiga.

Kui kaua te konserveerimiseks veevanni teete?

Kui vesi ei kata purke 1–2 tolli võrra, lisage vastav alt vajadusele keevat vett. Kuumuta keemiseni, kata konserv kaanega ja keeda 10 minutit, kui kasutate 4-, 8- või 12-untsiseid purke, või 15 minutit, kui kasutate 16-untsiseid purke.

Kas konserveerimisel tuleb teha veevanni?

Jah, peate veenduma, et teie purgid ja kaaned on puhtad. Siiski on võimalik sulgeda konservipurgid ilma keeva veeta, et saavutada tihendus (pop), et tagada toiduainete ohutu säilimine, kui hoiate neid pikema aja jooksul konservipurgis.

Kuidas teha konserveerimiseks veevanni?

Veevanni konserveerimisprotsess – saate seda teha

  1. Täida veevannikann veega vähem alt poolenisti täis. …
  2. Kontrollige purkide, kaante ja ribade nõuetekohast toimimist. …
  3. Eelsoojendage oma Ball® purgid kuumas (180 °F) vees. …
  4. Valmistage ette soovitud testitud kõrge happesisaldusega säilitusretsept. …
  5. Kasutage eelsoojendatud purgi eemaldamiseks purgitõstjat.

Mida saab vees konserveeridavannis?

Üldiselt võib kõrge happesusega toite või hapendatud toite ohutult konserveerida keeva veevannis

  • Puuviljad.
  • Moosid, tarretised, konservid, konservid ja marmelaadid.
  • Tomatid, tomatikastmed ilma lihata, tomatimahl ja salsa. …
  • Kääritatud toidud, nt keedu-/kääritatud hapukurk, kimchi ja kodus konserveeritud hapukapsas.

Soovitan:

Huvitavad artiklid
Kas klorella suurendab testosterooni taset?
Loe rohkem

Kas klorella suurendab testosterooni taset?

Chlorella vulgaris'el on märkimisväärne võime testosterooni bioakumuleeruda. Kas klorella mõjutab hormoone? Uuringud on ka näidanud, et klorella võib tugevdada immuunsüsteemi, soodustada kehakaalu langust, reguleerida hormoone (mis võib kasulik olla ainevahetusele) ja tõsta energiataset.

Kus tähendab gregarious?
Loe rohkem

Kus tähendab gregarious?

gregarious \grih-GAIR-ee-us\ omadussõna. 1 a: kalduvus suhelda teiste omasugustega: sotsiaalne. b: märgib ära või viitab kaaslasele meeldimisele: seltskondlik. c: sotsiaalse rühmaga seotud või sellega seotud. 2 a: (taimest) kasvab kobaras või koloonias.

Mis nimi isidro tähendab?
Loe rohkem

Mis nimi isidro tähendab?

Hispaania: isikunime Isidoro vähendatud kujul, kreeka keeles Isidoros, tähendab 'Isise kingitus'. Seda nime kandsid mitmed kristlikud pühakud, sealhulgas suur entsüklopedist Püha … Sevilla Isidor (umbes 560–636). Kas Isidro on piibellik nimi?