(leebeim) Tabasco jalapeno (roheline kuum kaste) Chipotle roheline kuum kaste.
Vähem eelistatud:
- Cholula tšilli-küüslauk.
- Franki kuum kaste.
- Tabasco chipotle.
- Tapatio.
- Sriracha.
- Tabasco jalapeno (roheline)
- Valentina.
- Tabasco originaal.
Milline Franki kuum kaste on kõige mahedam?
Tiivafännidele, kes eelistavad härjatiibu mahedamat külge, on Franki RedHot® Mild Wings Sauce teie jaoks. Sellel on kogu meie originaalse tiibade kastme terav maitse ja vürtsid ilma kuumuseta.
Mida saab kuuma kastme sisse panna, et see mahedamaks muuta?
Happelised koostisained, nagu sidrun- või laimimahl, äädikas, vein, tomatid ja isegi ananass, aitavad kõik vürtsika õli pH-taset neutraliseerida ja vähendada mõningaid see leegiv-kuum maitse. Lisage oma liiga vürtsikale roale poole sidruni või laimi mahl või supilusikatäis või kaks veini, äädikat või tomatikastet.
Milline on kõige lahedam kuum kaste?
- Parim üldiselt: Secret Aardvark Habanero kuum kaste. …
- Teine koht, parim üldiselt: Tapatio kuum kaste 5 untsi. …
- Parim Mehhiko: Valentina Mehhiko kuum kaste. …
- Parim trühvel: TRUFFi trühvliga infundeeritud kuum kaste. …
- Parim tacode jaoks: Cholula originaalne kuum kaste. …
- Parim Sriracha: Bushwick Kitchen Weak Knees Gochujang Sriracha kuum kaste.
Miskas kuuma kastme tase on?
Scoville'i soojusühikute (SHU) vahemikud, mida tavaliselt kasutatakse maheda, keskmise, kuuma või eriti kuuma pipra nimetamiseks, on järgmised:
- Mahe (100 kuni 2 500)
- Keskmine (2 500 kuni 30 000)
- Kuum (30 000 kuni 100 000)
- Eriti kuum (100 000 kuni 300 000)
- Eriti kuum (üle 300 000)
