Kas hoisin kaste peaks olema kuum või külm?

Kas hoisin kaste peaks olema kuum või külm?
Kas hoisin kaste peaks olema kuum või külm?
Anonim

Hoisin kastet võib serveerida külma maitseainena täiesti eraldi (mõelge Pekingi partile). Kui soovid sellega süüa teha glasuurina või kastme osana, siis arvesta selle tõsiselt kõrge suhkrusisaldusega. Kuumuta see liiga kuumaks ja see kõrbeb, muutes kogu roa mõruks.

Kas hoisin kaste on kuum või külm?

Seda artiklit on vaadatud 45 878 korda. Hoisini kaste on magus-vürtsikas maitseaine, mida kasutatakse kõige sagedamini Aasia maitsega roogades. See on maitsev ja sobib suurepäraselt liha ja köögiviljade kõrvale praadimise retseptides.

Kas hoisin kastet võib külm alt süüa?

Hoisin kastet saab serveerida külma maitseainena täiesti iseseisv alt (mõtle Pekingi part). Kui soovid sellega süüa teha glasuurina või kastme osana, siis arvesta selle tõsiselt kõrge suhkrusisaldusega. Kuumuta see liiga kuumaks ja see kõrbeb, muutes kogu roa mõruks.

Kuidas te hoisin kastet serveerite?

Kuidas Hoisini kastet kasutada

  1. Dipina teie lemmik Hiina munarullide jaoks.
  2. Pekingi pardi ja Hiina grillsealiha kastmeks.
  3. Dipina Vietnami kevadrullide jaoks.
  4. Vietnami Pho maitseainena, veiseliha nuudlisup.
  5. Kastmeks veiseliha praadimiseks.

Kas hoisin kaste on kuum?

Hoisin on punakaspruun kaste, mis on soolane, magus ja vürtsikas.

Soovitan: