Taymarjad on küpsed kui need kergesti roo küljest ära tõmbavad. Viljad ei küpse pärast korjamist, seega oodake enne korjamist kindlasti, kuni viljad on küpsed. Viljad küpsevad punasest mustaks, kuid ärge korjake neid kohe, kui need muutuvad mustaks, oodake 3–4 päeva ja korjake siis, kui värvus on tuhm.
Mis värvi on küpsed taymarjad?
Kirjeldus. Küps tayberry vili – punakaslilla küpsena – on koonusekujuline ja võib olla kuni 4 cm (11⁄2 tolli) pikk. Sarnaselt murakale jääb anum ("südamik") marja sisse, kui seda korjatakse.
Kuidas sa taymarju korjad?
Ideaalseid taymarju otsides veenduge, et need oleksid sügavad, tumelillad, ideaalselt pehmed ja immitsevad mahla – need on kõige magusamad marjad, mida leiate.. Kui valite toekamad, väiksemad ja roosakamad marjad (sarnaselt vaarikatele), on need üsna hapukad ja mitte pooltki nii maitsvad!
Kuidas sa taymarju sööd?
Tayberryde maitset saab kõige paremini hinnata toorelt. Kui need on tõesti pehmed, purustage need vähese suhkruga ja serveerige kastmena jäätisele või määrdekreemina skoonidele, vahvlitele, pannkookidele või haugidele. Kuid taymarjadest saab ka suurepäraseid moosi ja neid saab lisada pirukates muudele puuviljadele, näiteks õuntele.
Kas te pügate tay marju?
Rooviljade pügamine
Suviviljalised vaarikad, murakad, hübriidmarjad, loganimarjad jataymarjad vajavad lõikamist suvel pärast vilja kandmise lõppu. … Suviviljalisi vaarikaid, murakat, hübriidmarju, loganimarju ja tayberrysid tuleb suvel pärast vilja kandmise lõppu kärpida.
