Toitainesisalduse väide on toitumisalane väide, mis kirjeldab toidus sisalduva toitaine sisaldust, näiteks „k altsiumiallikas” ja „madala rasvasisaldusega”. Võrdlustasemed, mille korral sisunõuet saab kasutada, on määratletud rahvusvahelistes ja riiklikes õigusaktides.
Miks on toitainete sisaldus oluline?
Keha nõuetekohaseks toimimiseks vajab 6 olulist toitainet. Toitained on toiduainetes sisalduvad ühendid, mis on eluks ja terviseks olulised, andes meile energiat, paranemise ja kasvu ehitusplokke ning aineid, mis on vajalikud keemiliste protsesside reguleerimiseks.
Mis on toitainete tase?
Toitained on ained, mis toidavad organisme. Neid võib saada teistest organismidest, näiteks valkudest või vitamiinidest, või anorgaanilistest allikatest. Siin keskendume anorgaanilistele allikatele, nagu keemilised elemendid lämmastik ja fosfor, mis on vajalikud elutegevuseks.
Mis on toitainesisalduse väited?
Toitainete sisalduse väited kirjeldavad toitainete sisaldust tootes, kasutades selliseid mõisteid nagu vaba, kõrge ja madal, või võrreldakse toitaine sisaldust toidus mõne teise toidu omale, kasutades selliseid termineid nagu rohkem, vähendatud ja liht.
Mis on toitumisalaste faktide sildil?
Toitumise faktide silt aitab teil saada teavet paljude toitude toitainete sisalduse kohta teie dieedis. Toitumisalaste faktide etiketil peab olema kirjas: kogurasv,küllastunud rasvad, transrasvad, kolesterool, naatrium, süsivesikud, toidukiudained, üldsuhkrud, lisatud suhkrud, valk, D-vitamiin, k altsium, raud ja kaalium.
