Brasiilia on maailma suurim lihaeksportija, sealhulgas halal ehk "lubatud" liha, mida peavad tarbimiseks sobivaks peaaegu 2 miljardit moslemit üle kogu maailma.
Kust halal tuleb?
Halal on araabiakeelne sõna, mis tähendab "lubatud". Toidu mõistes tähendab see toitu, mis on islami seaduste järgi lubatud.
Kust on halal veiseliha?
Halal-liha pärineb islamiseaduste kohaselt tapetud loomadelt. Nad peavad olema tapmise ajal elus ja terved, tapetud käsitsi ja neil peab olema kogu veri rümbast välja voolanud.
Kas halal-liha on tervislik?
Halal-liha on tervislikum. … Traditsiooniliselt hoolitsetakse ka halal-liha saamiseks kasvatatud loomade eest paremini kui vabrikufarmides kasvatatud loomade eest. Osa islamiseadusest, mis dikteerib liha valmistamist, nõuab, et looma koheldaks nii tema eluajal kui ka tapmisprotsessi ajal.
Kas halal-liha teeb loomale haiget?
Loomade halal-tapmine loodi ajaloolisel põhimõttel, et see oli üks humaansemaid saadaolevaid meetodeid. Kuid nüüd ütleb RSPCA, et võrreldes meetoditega, mis hõlmavad looma eelnevat uimastamist, võib see põhjustada tarbetuid kannatusi, valu ja stressi.