Bok choy söödavad lilled maitsevad kõige paremini vahetult enne avamist. Kui teie bok choy saak hakkab tootma iga taime keskelt piklikke varsi ja õisi, eemaldage õievarred ja lisage need salatitele. … Muidu koristage enne taimede äraviskamist parimad õrnad lehed ja õievarred.
Kas bok choy on pärast õitsemist hea?
Bok choy õied arenevad välja taime õhukestest vartest. … Kui Bok choy on õitsemise staadiumis, on ülejäänud taim veel söödav, lehed on õrnad, kuid varred võivad muutuda pisut sitkeks.
Kuidas teate, millal bok choy on koristamiseks valmis?
Bok choy on koristamiseks valmis kui see jõuab 12–18 tolli pikkuseks. Ta ei kasva peas nagu kapsas, pigem kasvavad selle lehed ja vars selleriga sarnaselt lähestikku. Koristamisel viilutage taim umbes tolli kõrgusel maapinnast.
Mis juhtub, kui bok choy polte keerab?
Bok Choy Plant Bolt
See on tumeroheliste lehtede ja valgete lehevartega peakapsas, mida kasvatatakse üheaastasena. Aianduses on lehtköögiviljade (nt bok choy) puhul poltimine õiepeaga pika varre enneaegne kasv, nii et varajane õitsemine bok choy on kindel märk, et teie bok choy on tõmbunud.
Kas saate süüa bok choyd, kui see muutub kollaseks?
Õige värv
Värskel bokchoy'l on erkrohelist lehte, mida hoiab koos kreemjasvalge vars. Kui bok choy läheb halvaks, muutub ka värv. Tuhmad või helerohelised lehed ja kollased varred on märgid halba bokchoy kohta.
