Lisaks sellele, et tullibee on väärtuslik söödakala, on tal väike, kuid lojaalne jälgijaskond jääpüüdjate seas. … Aga Minnesota auhinnamängus kalade jaoks – eriti merikuur, muskus ja järveforell – on tullibiilased lemmiksöök aastaringselt. Seda sööki aga ig alt poolt ei leia.
Kuidas tullibee maitseb?
Kanada Manitoba järve vetest püütud kala on ainuke, mida võiks tõeliselt võrrelda klassikalise suitsuluibiga. See kuulub samasse perekonda Cisco või Heeringaga ja seetõttu on selle maitse mahe ja veidi magus.
Mis vahe on siiakalal ja tullimesilasele?
Lihtsaim viis nende kahe eristamiseks on nende pea ja suu. Siiga pea (või ülemine lõualuu) ulatub üle alumise lõualuu. Ja vastupidi, tullibee alumine lõualuu ulatub ülemise lõualuuni või sellest kaugemale.
Kas Cisco kala sööb hästi?
Cisco on maitsev ja mitmekülgne. Saate neid osta värskelt, suitsutatud ja külmutatud. Aurutage, praadige, hautage, keetke, mikrolaineahjus või küpsetage. Cisco mune (tuntud ka kui kalamari) müüakse hariliku kaaviarina.
Mis vahe on Ciscol ja valgel kalal?
Peamine eristav tunnus on nende kärss. Lake Whitefishil on koon, mis ulatub üle alalõua. Cisco alumine lõualuu ulatub koonu otsani või sellest väljapoole. Ciscot nimetatakse tavaliselt ka tullibeeks või järveheeringaks.
