Kõik kaerahelbed on saadud kaeratangudest, mis on terved, purustamata kaeraterad. Tavalist kaera tuntakse ka v altsitud kaera või vanamoodsa kaera nime all. … Nii tekivad paksud kaerahelbed. Kiire kaer, tuntud ka kui kiirkaer, läbib selle sama protseduuri, välja arvatud see, et need pressitakse õhemateks helvesteks.
Kas kiirkaer on sama mis kaerahelbed?
Quick Oats on sarnane v altsitud kaerale, kuid seda aurutatakse kauem ja rullitakse õhemaks. Nii valmivad need kiiremini ja on ühtlase kreemja tekstuuriga. … Nii Uncle Tobys Traditional Oatsil kui Uncle Tobys Quick Oatsil on samad toiteväärtused ja need on valmistatud 100% täistera kaerast ilma lisanditeta.
Kas ma saan kaerahelbeid asendada kiirkaeraga?
Kaera nõudvates retseptides annab v altsitud kaer nätske, pähklise tekstuuri ja maitse, samas kui kiirelt valmiv kaer annab pehmema ja niiskema lõpptoote. Mõlemat saab paljudes retseptides kasutada vaheldumisi ja enamikus küpsetistes võite isegi kuni ühe kolmandiku jahust kaeraga asendada.
Miks kiirkaer halb on?
Kuna kiirkaera töödeldakse suuremal määral kui suuri kaerahelbeid, keha seedib seda kiiremini ja see tõstab teie vere glükoosisisaldust kiiremini. Seetõttu ei ole need madala glükeemilise tasemega toiduained. Selle asemel on neil keskmine glükeemiline indeks.
Kas Quakeri kaer on kiirkaer?
Quaker® vanamoodne kaer ontäiskaer, mis rullitakse nende lamendamiseks. … Quick Quaker® kaer lõigatakse lihts alt veidi väiksemateks tükkideks, et need valmiksid kiiremini. Instant Quaker® kaer rullitakse veidi õhemaks ja lõigatakse peenemaks, nii et see valmib väga kiiresti.
