Oksaalhape ja puriinid: Liiga rohke spinati söömine võib häirida keha võimet omastada mineraale. Spinatis sisalduv oksaalhape seondub tsingi, magneesiumi ja k altsiumiga, mistõttu organism ei omasta piisav alt toitaineid, mis võib viia mineraalide puuduseni.
Kes peaks vältima spinati söömist?
Inimesed, kes võtavad verevedeldajaid, näiteks varfariini, peaksid enne suurte spinatikoguste söömist konsulteerima oma tervishoiutöötajaga (34). Neerukivide tekkele kalduvad inimesed võivad soovida spinatit vältida. See lehtroheline sisaldab ka väga palju K1-vitamiini, mis võib olla probleem inimestele, kes kasutavad verevedeldajaid.
Miks toores spinat teile halb on?
Spinat sisaldab oblikhapet. Kui sööte liiga palju spinatit, seostub oblikhape k altsiumiga ja moodustab teie soolestikus oksalaate (lahustumatuid sooli). Need soolad piiravad k altsiumi imendumist teie kehas.
Kas spinat on inimestele kahjulik?
Kui inimesed seda tarbivad, on see nende tervisele ohtlik, nagu haavandiline kõhukinnisus toidumürgitus. Spinatis leiduv mikrotoksiin on seened, mis rikub ja mõjutab inimeste tervist.
Mis juhtub, kui ma söön spinatit iga päev?
Spinati igapäevasel söömisel ei ole kõrvalmõjusid, kui seda tarbitakse piiratud koguses. Igapäevase spinati liigse söömise puudused on järgmised: Oksaalhape ja puriinid: liiga palju spinati söömine võib häiridakeha võime mineraalaineid omastada.
