Kohvi pakendamine on röstitud kohvi (terve uba või jahvatatud) sulgemise protsess, et kaitsta seda päikesevalguse, niiskuse ja hapniku eest eesmärgiga säilitada kohvi maitse ja maitse aromaatsed omadused ja ka kohvi sisaldamine kontrollitud portsjonites, et hõlbustada müüki.
Miks on kohvi vaakumpakendatud?
Kui kohv on vaakumsulguriga suletud, eemaldavad tootjad kohvi maitse ja aroomi kaitsmiseks kohvikotist õhu ja seega ka hapniku; see on sama eesmärk kui lämmastikuga loputatud kottide puhul.
Mis on kohvikottide eesmärk?
Kuigi olete võib-olla kuulnud või arvanud, et kohvikottide ülaosas olev auk on selleks, et vabastada röstitud kohviubade sensatsiooniline lõhn, täidab see tegelikult teistsugust ja praktilisemat funktsiooni. Kohvikoti tuulutusava on seal, et teie kohv oleks võimalikult kaua värske ja maitsev.
Kuidas sa kohvi pakid?
Üldiselt on kõige parem hoida kohvi õhukindlas anumas, et vältida hapniku ning niiskuse ja valguse sattumist. On üks erand. Kui teie kohviube on hiljuti röstitud, võivad need siiski eraldada süsinikdioksiidi.
Millest on kohvipakend valmistatud?
Jätkusuutlikkus: enamik kohvipakendeid on valmistatud alumiiniumist, paberist, polüeteenist ja muudest multilaminaatidest. Kuna kohv on tundlik väliste tegurite suhtes nagu hapnik, niiskus ja UV, on pakendpeavad olema tõkked, mis tavaliselt on 3- või 2-kihilised laminaadid.
