2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-13 00:05
Need tööstusharud toodavad kahte tüüpi artišoki kõrvalsaadusi: köögiviljad, mis koosnevad välimistest kandelehtedest ja vartest ning ka blanšeerimisprotsessis kasutatavat vett. Käesolevas uuringus kasutatud artišoki kõrvalsaadusi nimetati "toores artišokiks" (RA), "blanšeeritud artišokiks" (BA) ja "artišoki blanšeerimisveeks" (ABW).
Milliseid ühendeid artišokist ekstraheeritakse?
Kõik uuritud üksikud artišokiühendid – klorogeenhape, tsünariin, luteoliin, luteoliin-7-O-glükosiid – näitasid aga märkimisväärset antioksüdatiivset toimet, klorogeenhape on tugevaim AOX ühend.
Millised taimed on artišokkidega seotud?
Kardoon ehk Cynara cardunculus on maakera artišoki ehk Cynara scolymuse lähedane sugulane. Mõlemad kuuluvad tohutusse Asteraceae (Compositae) perekonda (mida mõnikord nimetatakse ka karikakrate sugukonnaks), kuhu kuuluvad ka päevalilled, krüsanteemid ja ehhiaatsiad.
Milliseid kemikaale kasutatakse artišokkide jaoks?
Keemilised koostisosad
Artišokk sisaldab bioaktiivseid aineid apigeniin ja luteoliin. Artišoki õiepeade antioksüdantide kogusuutlikkus on köögiviljade puhul üks suurimaid teatatud. Künariin on Cynara keemiline koostisosa.
Mille poolest on artišokk tuntud?
Artišokid on madala rasvasisaldusega, samas kui rikkad kiudaineid, vitamiine, mineraale ja antioksüdante. Eriti kõrge foolhappe ning C- ja K-vitamiini sisaldusega, varustavad nad ka olulisi mineraalaineid, ntmagneesium, fosfor, kaalium ja raud.
Soovitan:
Laktaatkäärimisproduktide järgi?
Üks piimhappekääritamise produkt on piimhape ise. … Sellisena jaguneb üks kuue süsinikuaatomiga glükoos korralikult kaheks piimhappemolekuliks, mis tähendab, et erinev alt etanoolkäärititest ei tooda piimhappekääritajad kõrvalsaadusena süsinikdioksiidi.
Kui palju maksavad kapid disaini järgi?
Kohandatud kapisüsteemid ulatuvad umbes $1 000 põhisüsteemide jaoks, mis sobivad käeulatuses kappidesse, kuni enam kui 50 000 dollarini luksuslike ruumide jaoks, kus on kesksed saared ja tualettruumid. Kohandatud kapikorraldussüsteemi keskmine hind on 3 000–5 000 dollarit.
Miks kutsutakse tsefalokordaate nende nimede järgi?
Kefalokordade notokord, erinev alt selgroogsetest, ulatub peasse. See annab alamhõimkonnale oma nime (cephalo- tähendab "peaga seotud"). Lantsletid on terakujulised (kitsenevad mõlemast otsast), mis annab nimetuse amphioxus, mis tuleneb kreeka keelest "
Järeldusreeglite järgi?
Järeldusreeglid (tuntud ka kui järeldusreeglid) on loogiline vorm või juhend, mis koosneb eeldustest (või hüpoteesidest) ja teeb järelduse. Kehtiv argument on see, kui järeldus on tõene alati, kui kõik uskumused on tõesed, ja kehtetut argumenti nimetatakse ekslikuks, nagu märkis Monroe Community College.
Võrdsuse sümmeetrilise omaduse järgi?
Võrdsuse sümmeetriline omadus ütleb põhimõtteliselt, et võrrandi mõlemad pooled on ühesugused. See on mõistlik, sest kui miski on sümmeetriline, on see mõlemal küljel sama. Võrdsuse sümmeetriline omadus võimaldab võrrandi vasakpoolsest küljest muutuda parempoolseks ja vastupidi.
