Mõru maitse võib olla põhjustatud mitmetest teguritest, sealhulgas: kuum ja kuiv temperatuur, ülekastmine või halb mulla väetamine. Melonitel on madalad juured; veenduge, et muld oleks niiske, kuid mitte kunagi vettinud.
Miks mu melon mõru maitseb?
Melonil tekib piimaga segamisel reaktsioon, mis muudab maitse kibedaks. Värskelt valmistatuna maitseb see okei, aga mõneks ajaks (paar tundi) seistes läheb mõruks.
Miks on cantaloupe teile halb?
Kaalium. Kantaloubid on selle mineraali hea allikas, mis võib aidata teie vererõhku alandada. Kuid liiga palju seda võib põhjustada probleeme, kui teil on neeruhaigus. Selle põhjuseks on asjaolu, et teie elundid ei pruugi olla võimelised kogu liigset kaaliumi välja filtreerima. See võib põhjustada tõsise seisundi nimega hüperkaleemia.
Kas cantaloupe on magus või mõru?
Küps kantaluup on magus, mahlane ja õrn. Sellel on iseloomulik magus maitse ja see ei tohiks olla hapu ega kibe. Küpsemata puuviljad ei ole oma magusust täielikult välja arendanud ning neil kipub puuduma maitse ja krõmpsus, samas kui üleküpsenud puuviljadel on pudrune ja jahune tekstuur.
Kas on okei süüa haput kantalupi?
Üleküpsenud kantaluubi söömisel pole midagi viga. See on täpselt sama maitsev kui melon oma parimal küpsusastmel, lihts alt magusam ja muskusem. Välja arvatud juhul, kui see on riknenud – ärge sööge melonit, mis näeb välja limane või millel on tumedad laigud.
