Termina brasserie on prantsuse keeles "pruulikoda", mis tähendab Kesk-Prantsuse brasser "pruulima", Vana-Prantsuse bracier'ist, vulgaarladina braciare, keldi päritolu. Seda kasutati esmakordselt inglise keeles aastal 1864.
Mida tähendab brasserie Prantsusmaal?
: ametlik, tavaliselt prantsuse restoran, kus serveeritakse lihtsat maitsvat toitu.
Mis vahe on bistrool ja brasseriil?
Re: Mis vahe on brasserii ja bistroo vahel? Tegelikult, kui räägite prantsuse keelt, on a bistroo lihts alt baar/kohvik ja brasserie on suur kohvik, mis serveerib eineid igal kellaajal. Mingil põhjusel on inglise keele kõnelejad muutnud sõna "bistroo" sõnaks "väike restoran".
Mis vahe on kohvikul-restoranil ja brasseriil?
Ajalooliselt on erinevus iga lokaadi nimetuse osas üsna selge. Kohvik on koht, kus käiakse kohvi joomas; brasserii jagab oma nime prantsuskeelse sõnaga õlletehase kohta ja on seetõttu arusaadav alt seotud Kronenbourg'i prantsuse demiga.
Mis on prantsuse bistroo?
Bistroo või bistroo /ˈbiːstroʊ/ on oma algses Pariisi kehastuses väike restoran, mis serveerib mõõduka hinnaga lihtsaid toite tagasihoidlikus keskkonnas koos alkoholiga. Bistrood määratletakse peamiselt nende pakutavate toitude järgi. Tüüpilised on Prantsuse kodune toiduvalmistamine ja aeglaselt valmivad toidud, nagu cassoulet, oahautis.