Toiduvalmistamisbanaanid on perekonda Musa kuuluvad banaanisordid, mille vilju kasutatakse üldiselt toiduvalmistamisel. Neid võib süüa nii küpsena kui ka küpsena ning need on üldiselt tärkliserikkad. Paljusid keedubanaane nimetatakse jahubanaanideks või rohelisteks banaanideks, kuigi mitte kõik neist pole tõelised jahubanaanid.
Kas jahubanaanid on hea kaaliumiallikas?
Nii jahubanaanid kui ka banaanid on hea mitmete elutähtsate toitainete allikas, sealhulgas kaalium, magneesium, C-vitamiin, kiudained ja antioksüdantsed ühendid (2, 3, 4). Mõlemad on tervislike liitsüsivesikute allikad.
Mis kasu on jahubanaani söömisest?
Jahubanaanid on süsivesikuterikas toit ja hea kiudainete, vitamiinide ja mineraalainete allikas. Need sisaldavad ka antioksüdante, mis võitlevad vabade radikaalidega. Hea C-vitamiini tasemega võivad nad toetada ka immuunfunktsiooni. Samuti võib nende B6-vitamiini sisaldus vähendada kardiovaskulaarset riski ja parandada meeleolu.
Kas jahubanaanid on teie neerudele head?
Ainult küps jahubanaan oli neerufunktsiooni häire ravis efektiivsem võrreldes selle kombinatsiooniga ingveriga selles uuringus kasutatud annustes.
Kas jahubanaanides on palju suhkrut?
Jahubanaanid on tärkliserikkad – need pole nii magusad kui banaanid. Valmides võivad nad moodustada rohkem suhkruid, nii et nende liha muutub magusamaks.
