Aprikooside valmistamine
- Pese aprikoosid õrn alt jooksva vee all vahetult enne kasutamist. Kuna nende nahk on nii õhuke, kooritakse neid harva.
- Süvendi eemaldamiseks lõigake terava lõikamisnoaga ümber augu õmbluse. …
- Kasutage puuvilju kohe või pintseldage lõikepindu sidrunimahlaga, et viljaliha pruuniks ei muutuks.
Kas peate aprikoose koorima?
Aprikoosid on luuviljad, mis tähendab, et nende keskel on kõva süvend. … Aprikoosi kasutamise eelis seisneb selles, et enamiku retseptide puhul ei nõuta aprikoosi sileda naha koorimist. Kui teil on aga vaja neid koorida, blanšeerige lihts alt umbes 20 sekundit keevas vees ja seejärel kastke need jäävette.
Kuidas serveerite värskeid aprikoose?
Kasutage lusikaga kivi õrn alt välja urgitsemiseks ja sööge see. Värskeks ja kergeks magustoiduks valage värskelt vahukoort kausile viilutatud aprikoosidega või lisage klassikalise virsikute ja koore maitse saavutamiseks tilk kerget või tugevat koort. Lisage hakitud värskeid aprikoose maitsestamata jogurtile ja külmale või kuumale teraviljale.
Mida teha rohkete küpsete aprikoosidega?
Sellega seoses on siin kokkuvõte meie lemmikaprikoositeemalistest retseptidest, et teie kesksuvist menüüd maiustada
- Grillitud aprikoosisalat. …
- Aprikoosikana. …
- Aprikoosi keeris-juustukook. …
- Aprikoosiriisi pilaf. …
- Aprikoosikook. …
- Aprikoosi chutney. …
- Täidisegaaprikoosid. …
- Aprikoosimandlihammustused.
Mis on parim viis aprikooside külmutamiseks?
Aprikooside külmutamiseks tehke järgmist:
- Pese aprikoosid ja patsuta kuivaks.
- Murige aprikoos pooleks ja eemaldage kaev.
- Asetage pooled küpsetusplaadile ja külmutage üleöö.
- Siis järgmisel päeval pange sügavkülma kotti ja hoidke sügavkülmas.
