Tavaliselt valmistatakse latte ühe- või kahekordse espressoga (1/3 teie joogist) ja 2/3 joogist on aurutatud piim väikese kihiga. (umbes 1 cm) vahustatud piima. Latte tekstuur on väga oluline ja annab selle joogi kaunile välimusele veidi lisa.
Kuidas teete lattet?
Lähijuhend
- Valmistage espresso (ühe- või kahekordne) otse latte klaasi.
- 1/3 täida oma piimakann – soovitatav on täispiim.
- Puhastage oma auruvars enne piima aurutamist.
- Vahusta piim enne espresso valmistamist, pöörates tähelepanu mõnusa sileda mikrovahu loomisele.
Mis vahe on latte ja cappuccino vahel?
Enne üksikasjadesse sukeldumist on peamised erinevused järgmised. Traditsioonilises cappuccino espresso, aurutatud piima ja vahustatud piima jaotus on ühtlane. Lattes on palju rohkem aurutatud piima ja kerge vahukiht. Cappuccino on selgelt kihiline, latte puhul aga espresso ja aurutatud piim segatakse kokku.
Kuidas valmistatakse caffe lattet?
Caffè latte on kohvipõhine jook, mis on valmistatud peamiselt espressost ja aurutatud piimast. See koosneb kolmandikust espressost, kahest kolmandikust kuumutatud piimast ja umbes 1 cm vahust. Olenev alt barista oskustest saab vahu valada nii, et tekib pilt.
Kas latte on tervisele kahjulik?
Mitte iga joogikaup aadressilStarbucks on ebatervislik, kuid mõnda tuleks suhkru- ja kalorisisalduse tõttu juua vaid aeg-aj alt. Pumpkin Spice Lattes on täis suhkrut, mistõttu on see üks ebatervislikumaid jooke, mida saada saab.
