Kastmepaat teie tänupüha laual meenutab tõenäoliselt rohkem neid varaseid ovaalseid anumaid, mis leiti Prantsuse õukonnast. See kaetud roog sai nime Prantsusmaa marssal Turenne'i järgi, kes väidetav alt kasutas kiivrit supi hoidmiseks lahingus tuulevaikuse ajal.
Mis on kastmepaati nimi?
Kastmepaat, gravy boat ehk saucière on paadikujuline kann, milles serveeritakse kastet või kastet. Tihti istub see sobival taldrikul, mis on mõnikord kannu külge kinnitatud, et tilkuda kastet.
Mis on kastmepaadi släng?
(piltlikult) Lihts alt saadava raha või hüvede allikas.
Milleks kastmepaati kasutatakse?
Kastmepaat, huule ja käepidemega metallist või savinõu, kasutatud kastmete hoidmiseks ja serveerimiseks. Varaseimal hõbedase kastrulitüübil, mis võeti kasutusele 18. sajandi teisel kümnendil, oli kummaski otsas väljaulatuv huul, kaks keskmist kerimiskäepidet ja vormitud põhi.
Kui palju kastmepaat mahutab?
Traditsiooniliselt kasutatav kastme jaoks, selle rikkalik 24 untsi mahutavus muudab selle ideaalseks kastmepaatiks või kastmeks puljongi, au jus, kastme, salatikastme ja muu jaoks.
