Youtiao on pikk kuldpruun friteeritud taignariba, mida tavaliselt süüakse Hiinas ning teistes Ida- ja Kagu-Aasia köökides. Tavaliselt soolatakse youtiao kergelt soolaks ja tehakse nii, et neid saab pikuti kaheks rebida.
Kes su tiao välja mõtles?
Youtiao, mis keerutab kaks keskelt ühendatud taignatükki ja seejärel friteerib kuumas õlis, loodi rahva poolt, et needa Qinit ja tema naist, perekonnanimega Wang Lõuna-Songi dünastia. Selle looga on seotud ka kuulus Hangzhou suupiste congbaohuier.
Kuidas sa ütled, et tiao mandariini keeles?
油条: youtiao (deep-f…: yóu tiáo | Määratlus | Mandariini hiina pinyini inglise sõnaraamat | Yabla hiina.
Mis on Hiina sõõriku nimi?
Traditsioonilisi hiina sõõrikuid nimetatakse Youtiao. Need erinevad Hiina Rootsi lauas pakutavatest ja on rohkem cruller või churro tüüpi, nagu näete siit.
Mida hiinlased hommikusöögiks söövad?
10 hommikusöögitoitu, mida peaksite Hiinas proovima
- Aurutatud täidisega kuklid (bāozi, 包子) …
- Congee (zhōu, 粥) …
- Kuumad ja kuivad nuudlid (règānmiàn, 热干面) …
- Jianbing (jiānbing, 煎饼) …
- “Jahutee” ehk hirsipuder seesamipastaga (miànchá, 面茶) …
- Riisinuudlid (guìlín mĭfĕn, 桂林米粉) …
- Scallion õli pannkook (cōngyŏubĭng, 葱油饼)
