Katalaas on maksas leiduv ensüüm, mis lagustab kahjuliku vesinikperoksiidi hapnikuks ja veeks. Selle reaktsiooni ilmnemisel väljuvad hapnikugaasimullid ja tekivad vaht. Desinfitseerige täielikult kõik pinnad, mida töötlemata maks selle tegevuse ajal puudutab.
Kuidas katalaas keha aitab?
Katalaas on üks tähtsamaid antioksüdantseid ensüüme. Kuna see lagundab vesinikperoksiidi kahjututeks toodeteks, nagu vesi ja hapnik, kasutatakse katalaasi paljude oksüdatiivse stressiga seotud haiguste vastu raviainena.
Kuidas katalaas lagundab vesinikperoksiidi veeks ja hapnikuks?
Kui ensüüm katalaas puutub kokku oma substraadiga, vesinikperoksiidiga, hakkab see lagundama seda veeks ja hapnikuks. Hapnik on gaas ja tahab seetõttu vedelikust välja pääseda.
Kuidas katalaas kiirendab?
Näiteks maksarakkudes tuleb mürgine vesinikperoksiid lagundada kahjututeks toodeteks, veeks ja hapnikuks. Kui see reaktsioon toimub liiga aeglaselt, võib vesinikperoksiid koguneda ja rakku mürgitada. … Maksarakud toodavad ensüümi katalaasi, et kiirendada vesinikperoksiidi lagunemist.
Kuidas katalaas seostub vesinikperoksiidiga?
Catalase hävitab vesinikperoksiidi kiiresti kahes etapis. Esiteks, vesinikperoksiidi molekul seondub ja puruneb. Ekstraheeritakse üks hapnikuaatom jakinnitunud rauaaatomi külge ja ülejäänu vabaneb kahjutu veena. Seejärel seostub teine vesinikperoksiidi molekul.
