Üldiselt vesi lahustab hästi ioone ja polaarseid molekule, kuid halvasti lahustab mittepolaarseid molekule. … (Polaarne molekul on selline, mis on neutraalne või laenguta, kuid millel on asümmeetriline laengu sisemine jaotus, mis viib osaliselt positiivsete ja osaliselt negatiivsete piirkondadeni.)
Kas polaarsus lahustub?
Kui lahusti ja lahustunud aine polaarsused ühtivad (mõlemad on polaarsed või mõlemad mittepolaarsed), siis lahustunud aine tõenäoliselt lahustub. Kui lahusti ja lahustunud aine polaarsused on erinevad (üks on polaarne, teine mittepolaarne), siis lahustunud aine tõenäoliselt ei lahustu.
Kas polaarsus muudab need vees lahustuvad või lahustumatud?
Seega mõjutab polaarsus lahustuvust. Kui lahustunud aine ja lahusti polaarsus on ligikaudu sama, moodustavad need tõenäoliselt lahuse. "Sarnane lahustab sarnast": polaarsed lahustunud ained lahustuvad polaarsetes lahustites; mittepolaarsed lahustunud ained lahustuvad mittepolaarsetes lahustites.
Kuidas polaarsed molekulid vees lahustuvad?
Nii et ühe polaarse molekuli osaliselt negatiivne osa (nagu vesi) interakteerub teise molekuliosaliselt positiivse osaga (nagu teie salapärane aine). See võimaldab polaarsetel ainetel üksteist lahustada. … Need on mittepolaarsed, seega pole polaarset veemolekuli vähe ligitõmbav.
Mis juhtub, kui polaarne molekul asetatakse vette?
Vee polaarsuse tõttu iga vesimolekul tõmbab ligi teisi veemolekule, kuna nende vahel on vastupidised laengud, moodustades vesiniksidemeid. Vesi tõmbab või tõmbab ligi ka teisi polaarseid molekule ja ioone, sealhulgas paljusid biomolekule, nagu suhkrud, nukleiinhapped ja mõned aminohapped.
