USA põllumajandusministeerium ütleb, et puuviljakook säilib külmikus kaks kuni kolm kuudilma riknemiseta ja säilitab oma kvaliteedi, kui seda sügavkülmikus hoida kuni aasta.
Kui kaua saab puuviljakooki toatemperatuuril hoida?
Puuviljakoogi säilivusaja maksimeerimiseks katke fooliumi või kilega või asetage kuivamise vältimiseks kilekotti. Õigesti hoitud värskelt küpsetatud puuviljakook säilib normaalsel toatemperatuuril umbes 1 kuu.
Kuidas puuviljakook kauem säilib?
Puuviljakook on säilivuskindel toit, erinev alt teistest. Kõik need kuivad koostisosad ei anna mikroorganismidele paljunemiseks piisav alt niiskust, nagu Põhja-Carolina osariigi ülikooli toiduohutuse spetsialist Ben Chapman 2014. aastal selgitas. … See hoiab ära bakterite arenemise koogil.
Kuidas säilitada puuviljakooki pärast küpsetamist?
Puuviljakook tuleks tihed alt pakendada ja laagerdumise ajal hoida jahedas ja kuivas kohas. Kui mähkisite koogi leotatud marli sisse, leotage seda lappi kord nädalas ja laagege kuus nädalat kuni kolm kuud. Lihts alt kilesse pakitud kooke tuleks esimese kahe kuu jooksul iga paari päeva järel rohkem alkoholiga pintseldada.
Kui kaua säilib puuviljakook alkoholiga?
USA põllumajandusministeerium (USDA) soovitab hoida sahvris kuni 1 kuu, kuni 6 kuud külmkapis ja kuni aasta sügavkülmas.
