Prunus spinosa'st pärinevad mustika- või sängimarjad näevad välja nagu mustikad. Kuid erinev alt mustikatest on neil hapukas maitse, nii et neid on parem enne söömist küpsetada. Neid kasutatakse sageli moosi või liqueur sloe džinni valmistamiseks. Kärnmarju leidub okkalistel põõsastel ja väikestel puudel ning neid istutatakse sageli hekkideks.
Kas sloe marjad on mustikatega seotud?
Kuidas ära tunda: Slotsid on ternapuupõõsa väikesed kõvad sinakasmustad viljad ja välimuselt üsna sarnased suurte mustikatega. Need on karmilt kokkutõmbavad ja neil on kahvatusinise pulbri kate, mis korjamisel maha hõõrub. Türnpuupõõsal on tihedad ogalised oksad ja väikesed ovaalsed lehed.
Mis tüüpi mari on läts?
Sloe, tuntud ka kui türnpuu (Prunus spinosa), on okkaline hekitaim tumelillade marjadega, mida otsitakse sageli sügisel soojendava maaveini või džinni valmistamiseks. Väikesel puul või põõsal on kindel koht ka Briti saarte rahvaajaloos ja meditsiinis.
Mis tüüpi puuvili on läts?
Sloe põõsas Prunus spinosa annab väikesi ploomitaolisi vilju, mida sügisel tuntakse luuviljadena. Neid söepuuvilju (mida sageli kirjeldatakse valesti kui marju) lisatakse tavaliselt džinnile (koos suure koguse suhkruga!) või viinale ning need on suurepärane lisand omatehtud hoidistele.
Kas sa saad süüa sloe marju?
Lõvad kuuluvad ploomide ja kirssidega ühte perekonda, nii et kui olete julge, siisvõib neid toorelt süüa, kuigi need on uskumatult teravad ja kuivatavad suud enne, kui sa isegi esimese söömise lõpetad. Sloe on kõige parem kasutada lõhna- ja maitseainena, et pakkuda rikkalikku mahlakust, eriti sloe veinis, viskis, tarretises, siirupis ja šokolaadis.
