Jah – kuivatatud, looduslik salaami on kõrge rasva- ja valgusisaldusega ning äärmiselt madala süsivesikute sisaldusega, mistõttu on see ketosõbralik toit.
Kas salaami sobib Keto jaoks?
Keto dieedi järgijatele on meie salaami täiuslik valkude ja rasvade tasakaal ning väga madala süsivesikute sisaldusega. 2. Kääritatud toidud on suurepärased seedimise jaoks.
Millised delikatessid on ketosõbralikud?
Valige rasvasemad lihalõigud, kui teil on valikuvõimalust (ribeye, sea kõht), aga ka elundiliha, nagu süda, neer, maks, keel ja kukeseen. Soolatud liha, nagu vorstid, delikatessliha, hot dogid, pepperoni, salaami ja peekon, on tavaliselt vastuvõetavad, kuid enne kontrollige nende koostisosi.
Kas salaami on teie südamele kahjulik?
Töödeldud liha
Hot dogid, vorst, salaami ja lõunasöögiliha on südamele kõige halvemad lihaliigid. Neis on palju soola ja enamikus on palju küllastunud rasvu.
Miks salaami teile halb on?
Külvitatud ja töödeldud liha on teile sama kahjulik kui sigaretid, alkohol ja asbest, ütles WHO uuringus. Toidukaubad, nagu salaami, sink, vorstid ja peekon, paigutati kõrgeimasse võimalikku kategooriasse kui vähktõve põhjustajateks, samas kui punane liha liigitati järgmisele tasemele kui "tõenäoline kantserogeen"..
