Kokkuvõte Kuivatatud või keedetud kõrvetav nõges on enamikule inimestele ohutu. Siiski ei tohiks te süüa värskeid lehti, kuna need võivad põhjustada ärritust.
Kas nõgeselehti saab süüa?
Kõrvenõgest võib süüa nii eraldi kui ka toiduainete koostisosana. Nõgeselehti tuleb esm alt keeta või aurutada, et hävitada nende peal olevad karvad, mis sisaldavad mitmeid ärritavaid kemikaale. Enamikus kõrvenõgese meditsiinilistes kasutustes kasutatakse taime rohkem, kui tavaliselt sööksite.
Kas nõgeselehed on mürgised?
Kas nõges on mürgine taim? Ei, nõges (Urtica dioica) ei ole mürgine taim. Kogu taim on aga kaetud kipitavate karvadega, mis võivad põhjustada nahakahjustusi.
Kas nõges on inimestele mürgine?
Suu kaudu manustatuna: kõrvetav nõges on kuni 1 aasta jooksul kasutamisel ohutu. Mõnel inimesel võib see põhjustada kõhulahtisust, kõhukinnisust ja maoärritusi. Nahale kandmisel: kõrvenõges on tõenäoliselt ohutu. Kõrvenõgese taime puudutamine võib põhjustada nahaärritust.
Millist osa nõgesest saab süüa?
Valige ainult tipud – esimesed neli või kuus lehte igal odal – ja saate taimest parima. Aprilli lõpus hakkavad nõgesed muutuma jämedaks ja karmiks ning te ei tohiks neid süüa, kui nad hakkavad õitsema.
