Kanakõrmed, tuntud ka kui kanaliha, kana guujonid, kanaribad, kanafileed või chucken fritter on kanaliha, mis on valmistatud looma väiksematest rinnalihastest. Need valge liha ribad asuvad rinnaku mõlemal küljel rinnaliha all.
Mis osa kanast on Goujon?
Kana guujonid on valge liha ribad looma väiksematest rinnalihastest ja asuvad rinnaluu mõlemal küljel rinnaliha all.
Mis on goujoni määratlus?
goujon. / (ˈɡuːʒɒn) / nimisõna. väike kala- või kanariba, riivsaiaga kaetud ja friteeritud.
Mis vahe on kana pehmel ja kana Goujonil?
Tegelikud erinevused kanatükkide, kanaliha, tiibade ja näppude vahel. Kanatükid on "täiendav alt töödeldud tooted." Pakkumised tehakse linnu sisefileest. Luudeta tiivad ei ole tegelikult tiivad.
Mis on Goujon toiduainete tootmises?
Goujon on väike friteeritud kala- või lihariba, tavaliselt kana, riivsaiaga kaetud.