Segamine ei hävita toitaineid, oksüdatsioon küll! Valmistage lihts alt värsked partiid ja jooge need 20 minuti jooksul ära!
Kas roheliste segamine on tervislik?
Roheliste smuutide võimalik kasu tervisele
Rohelised smuutid on suurepärane viis lehtköögiviljade lisamiseks oma dieeti. Need rohelised on rikkalik vitamiinide ja mineraalainete allikas ning kõige toitainerikkamad, kui neid tarbida toorelt nagu smuutis. Samuti on lihtne rohelist smuutit oma maitse järgi kohandada.
Kas segatud köögiviljad on sama head kui terved?
Mõnede ekspertide sõnul ei ole segatud puuviljad t toiteväärtuselt samaväärsed sama puuviljaga, mis jäetakse terveks. Kuigi loomulikult säilivad mõned omadused, sealhulgas lahustuvad kiudained, võib segamine lahustumatuid kiudaineid lagundada.
Kas köögiviljad on segades vähem toitvad?
Segamisprotsess ei eraldab toitaineid ja vett samamoodi nagu mahla pressimine. Selle asemel jahvatab see terveid puu- ja köögivilju, sealhulgas kiudaineid ja kõike muud. See võimaldab teil segada paksemaid köögivilju, selliseid, mis ei pruugi mahlapressis nii hästi töötada.
Kas segamine suurendab toitainete imendumist?
Segamine mitte ainult ei tee teile rohkem toitaineid kättesaadavaks, vaid suurendab teie võimet neid väärtuslikke toitaineid omastada. Tegelikult võib toitainete imendumine segatud puu- ja köögiviljades olla 2-4 korda suurem kui imendunud kogusteatud vitamiinide ja toitainete jaoks terve toidu söömisest.
