2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-13 00:05
Täiuslik pralinee on kreemjas ja sile ning sulab suus nagu või. … Liiga kuum ja pralineed on rabedad, pole piisav alt kuumad ja need on teralised. Kommide termomeeter peaks eemaldama protsessist kõik oletustööd, kuid ärge uskuge seda.
Kuidas parandate teralisi pralineed?
Kui teie suhkur hakkab varakult kristalliseeruma, on tulemus väga rabe ja väga teraline. Kui suhkur on kristalliseerunud, ei saa te seda parandada, hoolimata sellest, mida keegi teile ütleb. Saate seda aeglaselt kuumutada, mis lahustab kristallid, kuid kui suhkur jahtub, kristalliseerub see uuesti.
Miks mu pralineed ei kõvenenud?
Kui lööte liiga kaua, jäävad kommid kinni ja hakkavad murenema. Kui te ei peksa seda piisav alt kaua, siis pralineed ei hangu korralikult ning jäävad pehmeks ja kleepuvaks.
Miks mu pralineed on täpilised?
Pralineedele tekkivad valged laigud on kristalliseerumiseks kutsutavast protsessist, mis on tegelikult vaid suhkur, mis püüab taastada oma esialgset vormi. Kui te seda kogu aeg õrn alt ja ühtlaselt ei sega, võivad toiduvalmistamise ajal tekkida suhkrukristallid.
Miks mu pralineed on õhukesed?
Pralineed on väga kuumad, seega ärge pange panni leti peale ilma seda kaitsmata. Termomeeter peaks näitama täpselt 239º ehk Soft Boil joont, et pralineed saaksid kenasti paika sättida. Kui lähete üle selle temperatuuri ja komm moodustab kõva palli võiõhukesed niidid, kui see külma vette tilgutatakse, on see liiga kaua küpsenud.
Soovitan:
Kas lootustandvad lokid peaksid olema kräsus?
Kärsumine on lokatsiooniprotsessi loomulik osa, mis toimub pungumise faasis. Kui loc küpseb ja tahkub, peaks see särisema muutuma loki osaks. … Kui lokk on tahkunud, võib juustelt, mis ei mattunud lokku, kärpida. Miks mu lokid kräsulised välja näevad?
Kas imikute kõrvad peaksid olema vahakujulised?
Kui märkate kõrva sees vaha, ei pea te seda eemaldama. Kõrvavaik on teie lapsele tervislik, kuna see kaitseb, määrib ja omab antibakteriaalseid omadusi. Selle eemaldamine võib põhjustada potentsiaalselt kahjulikke kahjustusi. Miks mu lapse kõrvad nii vahajad on?
Kas paroolid peaksid olema pikad?
Siin on seitse näpunäidet ja nippi digitaalsete lukkude kaitsmiseks. "Pikem parool on tavaliselt parem kui juhuslikum parool," ütleb Mark Burnett, raamatu Perfect Passwords autor, "kui parool on vähem alt 12–15 tähemärki pikk.
Kas kõik žürii otsused peaksid olema ühehäälsed?
Raskete kuritegude puhul vandekohtunike otsustes ühehäälsuse nõue on nüüd reegel kõigis osariikides ja föderaalkohtutes (Föderaalsete kriminaalmenetluse reeglite reegli 31 punkt a). … Ühehäälse otsuse nõue tähendab rohkem kui seda, et vandekohtunikud otsustavad kuriteo toimepanemise kohta.
Kas mu fotod on teralised?
Raviliste fotode kõige levinum põhjus on kui teie stseen on liiga tume. Võimalik, et teie või teie kaamera ei soovi stseeni välgu abil välja pesta ja võite seda kompenseerida ISO-väärtuse tõstmisega. … Kuid üldiselt kehtib reegel, et mida kõrgem on teie ISO, seda rohkem müra teie kaamera tekitab.