Seda on ohutu tarbida ka pärast seda kuupäeva, kuid maitse ja tekstuuri kvaliteet hakkavad langema. Kõlblikkusaeg – seda kuupäeva leidub tavaliselt kergesti riknevatel esemetel, näiteks lihal. Toodet võib siiski tarbida lühikest aega pärast kuupäeva, kuid ärge oodake liiga kaua.
Kui kaua saate pärast aegumiskuupäeva kasutada?
On raske öelda, kui kaua teie toit on hea, kui kõlblikkusaeg on möödas, lisaks on iga toit erinev. Piimatooted säilivad üks kuni kaks nädalat, munad peaaegu kaks nädalat ja teraviljad säilivad aasta pärast nende müüki.
Kas aegumiskuupäevad on tõesti olulised?
FDA märgib, et toidu maitse, lõhn ja välimus võivad kiiresti muutuda, kui õhukonditsioneer kodus või laos üles ütleb. Ilmselgelt tuleks bakterite kasvust punnis purgid ära visata, olenemata aegumiskuupäevast!
Kas aegunud kuupäevi on ohutu süüa?
Paljud meist võivad muutuda pisut kiduraks, kui süüakse pärast trükitud kuupäeva, kuid see võib teid üllatada, et toidu söömine ei pruugi pärast selle kuupäeva möödumist muutuda ohtlikuks. Kõlblikkus- ja müügikuupäevad ei ole FDA poolt määratud, kuigi mõned osariigid nõuavad neid.
Kui kaua on toit pärast kõlblikkusaja lõppu hea?
Enamik säilivuskindlaid toiduaineid on lõputult ohutud. Tegelikult säilivad konservid aastaid, kuni purk ise on heas korras (pole roostet, mõlke egaturse). Pakendatud toidud (helbed, pasta, küpsised) säilivad pärast kõlblikkusaja lõppu ohutud, kuigi need võivad lõpuks aeguda või tekkida ebameeldiv maitse.