Kui kasvatate basiilikut rangelt selle lehtede pärast, on kõige parem õied eemaldada. … Või võite neid roogi elavdamiseks puistata ka salatile või pastale, sest jah, basiilikuõied on söödavad. Nad teevad ka suurepärast teed! Võib eeldada, et õitsemine on lehtedega sarnane, kuid mahedama maitsega.
Kas basiilikut saab pärast õitsemist süüa?
Kõik basiiliku taime osad on söödavad, sealhulgas õied, lehed ja varred. Pealegi jäävad kõik taimeosad söödavaks ka pärast basiiliku taime õitsemist. Kui basiilik õitseb, muutub maitse tavaliselt kibedamaks. … Basiiliku õiepead annavad seemneid, mida saab järgmisel aastal koguda ja kasvatada.
Kas õitsemine rikub basiilikut?
Basiilikuõied näevad kaunistusena head välja, kuid rikuvad lehtede maitset. Basiiliku maksimaalne õlisisaldus ja parim maitse ilmnevad vahetult enne taime õitsemist. Kui basiilik õitseb, hakkavad vanemad lehed riknema. … Hoidke lilli tagasi pigistatuna või lõigake kogu taim kolmandiku võrra tagasi, kui te ei suuda sammu pidada.
Kas ma peaksin basiilikult lilled maha võtma?
Kontrollige oma basiilikutaimedel sageli õisi ja kui näete neid, näpistage need kohe ära. Kui õievarred on näpistamiseks liiga puitunud (sageli Tai basiiliku puhul), lõigake need kääridega ära. Taim, millel on lubatud õitseda, läheb peagi seemneks, lõpetab kasvu ja sureb, seega olge õite eemaldamisel valvas.
Kuidas hoida basiilikut poldimast?
Taimede nagu petersell puhul võite lehestiku kasvu soodustamiseks õievarre ära lõigata ja taime tagasi pigistada. Sama kehtib ka basiiliku kohta. Õite äralõikamine julgustab basiilikutaime jätkama lehtede tootmist, peatades edasise poldumise.
