Kust on hapukoor?

Sisukord:

Kust on hapukoor?
Kust on hapukoor?
Anonim

Hapukoort valmistatakse piimapiimast koore kääritamisel koos piimhappebakteritega. Seda rikkalikku, kergelt hapukat maitseainet kasutatakse sageli tacode ja ahjukartulite lisandina või küpsetiste, kastmete ja hautiste paksendamiseks.

Mis riigist on hapukoor pärit?

Hapukoore leiutasid arvatavasti venelased enne 1600. aastaid ja see on väidetav alt tuletis Mongoolia alkohoolsest joogist "kumis", mis valmistati algselt märadest. (hobuse)piim ja sai lõpuks 1900. aastate keskel lääne ühiskondades populaarseks.

Kas hapukoor on Ameerika või Mehhiko?

Sour cream (Põhja-Ameerika inglise, Austraalia inglise ja Uus-Meremaa inglise keeles) või hapukoor (Briti inglise keeles) on piimatoode, mis saadakse tavalise koore fermenteerimisel teatud tüüpi piimhappebakteritega.

Kas hapukoor on traditsiooniline Mehhiko?

Need on Mehhiko hapukoore versioonid – teisisõnu piimatoode, mis elavdab roogasid hapu piimusega. Kui mehhiklased 1900. aastate alguses USA-sse tulid ja Mehhiko toite valmistama hakkasid, oli crema aseaine koore puudumise tõttu hapukoor.

Kas hapukoor on vene keel?

Jah, hapukoor on pärit Venema alt/Ida-Euroopast ja kannab nime Smetana. See on kõigi Venemaa roogade põhitoit, alates Pelmeni pelmeenidest, boršist, štši kapsasupist, Blinist, maasikatest ja hapukoorest.

Soovitan:

Huvitavad artiklid
Kas sõna on ebausaldusväärne?
Loe rohkem

Kas sõna on ebausaldusväärne?

Sõna untrustable ei eksisteeriinglise keele leksikonis tehniliselt. Sõna, mis kõige rohkem sarnaneb ebausaldusväärsele, on ebausaldusväärne. Mis on ebausaldusväärne? Odussõna. ebausaldusväärne (võrreldes ebausaldusväärsem, ülim alt ebausaldusväärsem) Seda ei saa usaldada.

Kellele sa hääldad tucumcari?
Loe rohkem

Kellele sa hääldad tucumcari?

Tucumcari, New Mexico – Tucumcari (hääldatakse nagu "TWO-come-carry") on linn ja maakonnakeskus Quay maakonnas, New Mexico osariigis Ameerika Ühendriikides. Mida tähendab nimi Tucumcari? Tucumcari arvatakse olevat New Mexico vanimate kohanimede seas.

Kas kuivatatud pasta läheb halvaks?
Loe rohkem

Kas kuivatatud pasta läheb halvaks?

Kuivpasta: Kuivpasta ei aegu tegelikult kunagi, kuid aja jooksul kaotab see kvaliteeti. Avamata kuivpasta säilib sahvris kaks aastat alates ostuhetkest, avatud kuivpasta aga umbes aasta. Kuivpastat ei ole vaja külmutada ega sügavkülmutada, kuna see ei pikenda selle säilivusaega.