Peet peaks olema koristamiseks valmis 7–8 nädalat pärast istutamist. Noored õrnad pealsed on sageli maheda kvaliteediga, kuid rohelisi saab kasutada seni, kuni need saavad suure ja tugeva maitse. Noori taimi saab küpsetada nii, et juur ja pealispind koos on või kui juur on golfipalli suurune või suurem, võite kasutada ka eraldi.
Kuidas sa tead, millal peet on korjamiseks valmis?
Kui juurte läbimõõt ulatub 1–3 tollini, teate, et teie peet on korjamiseks valmis. Teie peet peaks olema sügava värvusega ja keskmise suurusega. Väiksem peet kipub maitsema paremini, samas kui suurem peet on puisema maitsega. Kastke maapinda paar päeva enne koristamist, et pinnas kobestada.
Kui kaua võib peet mullas püsida?
Peedijuurte säilitamine: kaevake juur, kui muld on kuiv, et vähem mulda juurte külge haakuks. Neid võib pesta, kuid enne ladustamist tuleks neil lasta kuivada. Lõigake peedid kaks tolli juure koh alt ära ja jahutage peet kilekottidesse. Need säilivad üks kuni kaks nädalat.
Mis kuul peeti koristatakse?
Mis kuul te peeti koristate? Peet on jaheda ilmaga köögivili, mis on tavaliselt valmis koristamiseks hiliskevadel või sügiskuudel, olenev alt sellest, millal peedi istutasite.
Kas saate peedi liiga vara korjata?
Peeti saab korjata varasuvest kuni sügise keskpaigani, olenev alt külviajast ja sordist. Tõmmake üles alternatiivsed taimed, kui juured on golfipalli suurused, jättes ülejäänud taimed soovi korral täiskasvanuks. Korjake need, kui need pole suuremad kui kriketipall.
