James E. Pepper, baarmen ja hinnatud bourboni aristokraat, leiutas joogi Louisville'is, enne kui ta selle retsepti tõi Waldorf-Astoria hotelli baari New'is. York City. Siin on väidetav alt sündinud vanamoodne.
Miks vanamoodsat nii kutsutakse?
Alles 1880. aastal trükkis ajaleht The Chicago Tribune selle "vanaaegse kokteilina" ja määratles selle. Nimi oli inspireeritud paljudest joodikutest, kes keeldusid ajaga muutumast ja tellisid oma joogid vanamoodi; pruun piiritus, suhkur, vesi ja mõru.
Kas jooki nimetatakse vanamoodsaks või vanamoodsaks?
Vanamoodne on õige kirjapilt. See viitab millelegi aegunud või teatud tüüpi kokteilile. Vana mood on omadussõna fraasi vanamoodne õigekirjaviga.
Kas vanamoodsad on Wisconsini asi?
Kui tellite Old Fashionedi 49 osariigis 50-st, võite oodata viskikokteili, mis on valmistatud suhkrust, veest ja bitterist, tavaliselt Angosturast. Wisconsinis aga vanamoodne kraavid konventsioon.
Mis vahe on Manhattanil ja vanamoodsal?
An Old Fashioned valmistatakse viskist (burbonist või rukkist), bitterist ja suhkrust; Manhattanit valmistatakse traditsiooniliselt rukkiviskiga ja see asendab suhkrut magusa vermutiga. "Täiuslik Manhattan" lisab veel ühe pöörde: magusa vermuti poolitaminevõrdseteks osadeks magusateks ja kuivadeks vermutiteks.
