Kala ülemine osa näeb välja nagu tuunikala ning maitseb nagu tuunikala ja lõhe ristand, ütleb ta. „[Opah] võib süüa toorelt, kuid need sobivad suurepäraselt ka grillimisel või suitsutatult,” ütleb Snodgrass.
Kas Moon Fish on teile hea?
Selles on kõrge oomega-3 rasvhapete sisaldus, mis on täpselt see, mida oma kalale soovite, ja selle toiteväärtus on samaväärne loodusliku lõhega. Võib-olla soovite siiski silma peal hoida, kust teie sookala pärineb.
Milline kala on kuukala?
Opah ehk kuukala on Hawaiil saadaolevatest kaubanduslikuks kasutamiseks mõeldud kalaliikidestüks värvikamaid. Hõbehall ülakeha värvus ulatub roosakaspunaseni, mis on kõhu poole valgete laikudega täpiline. Selle uimed on karmiinpunased ja suured silmad on ümbritsetud kullaga.
Kui palju kuukala maksab?
Meie hind: $29.99 Moonfish on tihke, rikkalik ja maitsev. Kuukala on rikkalik valgu, niatsiini, vitamiini B6, vitamiini B12, fosfori ja seleeni allikas.
Kas Opah kala on söödav?
Opah on ebatavaline selle poolest, et nende erinevad kehaosad näevad ja maitsevad erinev alt, selgitab bioloog. Kala ülemine osa näeb välja nagu tuunikala ning maitseb nagu tuunikala ja lõhe ristand, ütleb ta. … "[Opah] võib süüa toorelt, kuid need sobivad suurepäraselt ka grillimisel või suitsutatuna," ütleb Snodgrass.
