Chicago Tonight Vaulti lemmiku külastamine Tapamajad said oma kari Chicago Union Stockyardsilt: 475 aakrit veiseid, sigu ja muid loomi veeti siia üle kogu riigi. Laotehased suleti 40 aastat tagasi, aastal 1971.
Mis juhtus Chicago laohoonetega?
The Yards suleti reede, 30. juuli 1971 südaööl pärast mitu aastakümmet kestnud langust lihapakitööstuse detsentraliseerimise ajal. Union Stock Yard Gate määrati Chicago maamärgiks 24. veebruaril 1972 ja riiklikuks ajalooliseks maamärgiks 29. mail 1981.
Millises Chicago piirkonnas avati Union Stockyards aastal 1865?
The Union Stock Yard avati 1865. aasta jõulupühal. Seda haldab Union Stock Yard & Transit Co., 475 aakri suurune turg, mis asub börsi ja Halstedi tänavatel New City kogukonna piirkonnaskoondas mitu väikest laohoonet.
Kas Chicagos on veel tapamaju?
Fulton Streeti lähedal on endiselt väike lihapakkide piirkond. Linnas on ka 11 ametlikku tapamaja. Need on enamasti naabruses olevad kohad, mis keskenduvad kodulindudele, kuid kolm töötlevad peamiselt lambaid, kitsi ja sigu.
Miks sai Chicagost liha pakkimise keskus?
' muutis revolutsiooni kogu tööstuses ja võimaldas tuua maailma turule tuhandete miilide kaugusel valmistatud värsket liha. Suuresti a.s nende kahe fa tulemus. ktorid – transport ja külmutus – Chicagost sai maailma liha pakkimiskeskus.
