Esimene samm toidu äraviskamise vähendamisel on toidujäätmete määratlus. See on toit, mida saab uuesti kasutada või suunatakse prügimäele. … Kommertsköögid saavad anda oma panuse jäätmetekke minimeerimiseks ja luua keskkonda, mis vähendab prügilatesse sattuvate jäätmete hulka.
Miks on oluline köögis jäätmeid minimeerida?
Üks suuremaid põhjusi jäätmetekke vähendamiseks on meie prügilates ruumi kokkuhoid ja vajaduse vähendamine rohkemate prügilate ehitamise järele, mis võtavad väärtuslikku ruumi ning on õhu ja õhu allikaks. veereostus. Jäätmete arvu vähendades hoiame kokku ka oma ressursse.
Miks on jäätmete minimeerimine oluline?
Jäätmete minimeerimine on oluline, sest see aitab kaitsta keskkonda ja on äriliselt kasulik. Tegelikult saavad ettevõtted samaaegselt hallata nii äri- kui ka keskkonnaeesmärke, keskendudes jäätmete minimeerimisele.
Mis kasu on jäätmetest?
Korraliku jäätmekäitluse keskkonnakasu:
- Prügi õige äravedu aitab parandada õhu ja vee kvaliteeti ning vähendab kasvuhoonegaaside heitkoguseid.
- See aitab minimeerida ressursside kaevandamist ning vähendada reostust ja energiatarbimist, mis on seotud uute materjalide valmistamisega.
Kuidas saame oma igapäevaelus jäätmeid vähendada?
Kaheksa viisi jäätmete vähendamiseks
- Kasutage korduvkasutatavat pudelit/tassijoogid liikvel olles. …
- Kasutage korduvkasutatavaid toidukotte, mitte ainult toidukaupade jaoks. …
- Ostke targ alt ja taaskasutage. …
- Kompostige see! …
- Vältige ühekordseid toidu- ja jooginõusid ja -nõusid. …
- Ostke kasutatud esemeid ja annetage kasutatud kaupu.
