Kas riis võib olla sama kahjulik kui elektrijaam? Ülemaailmne riisi tootmine paiskab atmosfääri kahjulikke kasvuhoonegaase, mis teeb Keskkonnakaitsefondi (EDF) andmetel sama palju kahju kui 1200 keskmise suurusega söeelektrijaamale.
Kas riisi kasvatamine kahjustab keskkonda?
Arvestades umbes 2,5% inimtegevusest põhjustatud kasvuhoonegaaside heitkogustest maailmas, on riisi kliimajalajälg võrreldav rahvusvahelise lennunduse omaga. Riisi tootmine põhjustab hinnanguliselt 12% ülemaailmsest metaani heitkogusest, peamiselt selle anaeroobse lagunemise tõttu tootmisprotsesside käigus.
Miks on riisi tootmine keskkonnale kahjulik?
Riis on toitev põhikultuur enam kui poolte maailma inimeste jaoks, kuid riisi kasvatamine toodab metaani, kasvuhoonegaasi, mis on rohkem kui 30 korda tugevam kui süsinikdioksiid. Riisist saadav metaan moodustab umbes 1,5 protsenti ülemaailmsetest kasvuhoonegaaside heitkogustest ja võib märkimisväärselt kasvada.
Kas riis on keskkonnasõbralik?
Üle 3,5 miljardi inimese toetub riisi igapäevasele põhitoidule, kuid saagil on vaieldamatu keskkonnamõju. Riisikasvatus tarbib kuni kolmandiku maailma arenenud mageveeressurssidest ja tekitab kuni 20% ülemaailmsest inimtegevusest tingitud metaani, tugeva kasvuhoonegaasi heitkogustest.
Kas riis on planeedile kasulik?
Riis. Riis on pool maailma elanikest peamine kaloriallikasrahvaarv, kuid riisi kasvatamine moodustab Oxfami andmetel kolmandiku planeedi aastasest mageveetarbimisest.