Murmakoiad pole mitte ainult söödavad, vaid nad on õrnad ja maitsvad, kui neid korralikult puhastada ja ette valmistada. Nad elavad täielikult taimetoidul ega kanna inimesele eluohtlikke haigusi. Maavitsad on maitselt sarnased küülikutega ja enamiku muruputkade retseptide järgi valmistatakse neid samal viisil.
Kuidas metsnukk maitseb?
Murmaliha on peen, nagu küülikuliha, kuid tume ja kergelt ulukiline nagu metssea ning seda sobib eriti hästi hautada. Pärast umbes 2-tunnist vedelikus küpsetamist muutub liha väga pehmeks ja kukub kontidest lahti.
Kas metsnugis on tervislik süüa?
"Lihtne tõsiasi on see, et maahoogid on suurepäraselt söödavad ja maitsvad," kirjutab Everett J. Castro ajakirjas Mother Earth News. "Nagu jänesed ja oravad (mõlemad on hinnatud toiduloomad), on ka vilesigad taimetoitlased. Seega on nende liha korralikult valmistatuna üsna maitsev ja pehme."
Kas Woodchucks teeb midagi head?
Puitkurnid ei pruugi inimestele kasulikud tunduda, kuid neil on ökosüsteemis oma koht ja identiteet ning ainuüksi selle pärast tuleks neid aktsepteerida ja austada. Need pakuvad toitu koiottidele, rebastele, nirkidele, mägradele, kullile ja kotkastele.
Kas maavits hammustab sind?
Kas murupojad on inimeste suhtes agressiivsed? On väga haruldane, et maahoiad ründavad inimesi. Kui nad aga tunnevad end ohustatuna või kui nad tunnevad, et nende imikud on ohus,nad võivad rünnata. Teatatud on mõnest juhtumist, kus maahoiad on inimesi rünnanud, kuid vigastused ei ole nii tõsised.
