Milliseid mangosid saab marineerida? Marineerimiseks kasutatakse tavaliselt Kentsi ja Hadensi koos roheliste küpsete mangodega. Enamiku marineeritud mango retseptide valmistamiseks on vaja küpseid, väga tugevaid mangosid.
Kas Rajapuri mango sobib hapukurgi jaoks?
Rajapuri mangod on suured, umbes 4–5 tolli suurused ja lihavad ning ei sisalda palju kiude. See muudab need suurepäraseks hapukurgi ja chunda jaoks.
Millest on mangohapukurk?
Mango hapukurk on traditsiooniline India maitseaine, mis on valmistatud tooretest mangodest, vürtsidest ja õlist.
Milline mango on parim?
1. Alphonso. Portugali kindrali Afonso de Albuquerque järgi nime saanud Alphonso mango on tuntud kui mangode kuningas. Võrratu maitse ja tekstuur muudavad Alphonso kõige nõutumaks mangosordiks maailmas.
Milline mango sort on?
Badami mangod on tuntud ka kui Karnataka osariigi Alphonso. "King Of Mangoes", "Pride of India" on selle sordi jaoks vähem sõnad.